감자 효능 & 부작용 알아보기
감자는 우리 한국 음식에는 빠질 수 없는 음식입니다.
반찬으로 많이 먹고 뿐만 아니라 간식으로도 많이 즐기는
그런 음식이죠 ^^
감자가 사실은 중국에서 넘어왔다는데, 우리나라 고유의
음식처럼 익수하고 몸에도 좋으니 잘 챙겨서 드시면 상당히
좋은 효능을 보실 수 있을 겁니다.
감자 효능
1. 다이어트에 좋다.
다이어트 하시는 분들 많으시죠 ^^ 다이어트의 기본은
일단 적게 먹는거겠죠 ;; 그렇다고 무작정 적게만 먹으면 나중에
요요현상이 발생하여 오히려 몸무게가 더 나가게 될 수 있습니다.
감자는 이런 분들이 드시면 적당히 먹어도 포만감을 주고 영양소도
많아 좋은 감자 효능이라고 하겠네요.
2. 빈혈예방에 좋다.
영양이 부족하여 빈혈로 고생하시는 분들이 꽤 있는 걸로
알고 있습니다. 이런 분들은 영양소를 철저하게 챙겨드셔야 하는데요.
그중에 빈혈과 관련이 있는 것이 바로 철분이죠 ;; 그냥 음식을
막 드시면 되는 것이 아니라 그 영양소가 있는지 확인을 하고 드셔야
하는데 감자에는 이런 철분이 들어있다고 합니다.
3. 피부에도 좋다.
감자는 피부에도 좋은 효능이 있다고 합니다. 일단 감자에는 비타민
중에서 우리가 흔히 알고 있는 비타민 C가 많은데요. 그 비타민이
풍부하게 들어있어야 피부트러블을 막을 수 있다고 하죠. 그래서 따로
비타민C를 많이 보조식품으로 드시는데요. 그리지마시고 감자를
드시면 됩니다 ^^
4. 변비를 개선하는데 도움을 주는 감자 효능
변비로 고생하시는 분들 많으신가요? 사실 저는 변비에 걸리지 않아서
그런 고통을 모르고 살고 있습니다. 그런데 주위분들 변비로 고생하시는
분들 이야기 들어보면 정말 힘들다고 하시더군요. 그런 분들은 감자
반찬을 많이 해서 드시면 변비를 개선하는 데 상당한 도움을 받으실 수
있다고 하네요.
5. 성인병 예방에 좋아요.
우리 나라 사람들은 짠 맛을 좋아하고 많은 음식에 소금이 들어가기
때문에 상당히 성인병에 노출이 되어 있습니다. 그래서 항상 우리 몸의
나트륨과 콜레스테롤을 제거하기 위해 여러가지 노력들을 합니다.
그런데 감자에는 칼륨 성분이 많이 함유되어 있어서 이런 나트륨을
제거하는데 상당한 도움을 준다고 하네요.
6. 일사병 예방에 도움을 줍니다.
요즘처럼 여름이 오면 햇볕을 많이 보시는 분들은 열과 관련된 병에
노출이 될 수 있습니다. 그중에서 무서운 것이 일사병이죠. 젊으신 분들은
뭐 상관이 없겠지만 나이드신 분들은 죽음으로까지 갈 수 있기 때문에
상당히 주의 하셔야 합니다. 감자는 더위를 이겨내는 데 도움을 준다고
합니다.
7. 피로회복 감자효능
만성 피로로 고생하시는 분들 많으시죠. 저도 요즘 잠을 통 못자서 그런지
피곤이 항상 몸에 쌓여 있는것 같습니다. 그런데 위에서 언급한 내용처럼
감자에는 비타민 C 가 많이 들어 있습니다. 그래서 피로회복을 하는데
상당한 효능이 있다고 하네요.
8. 염증을 가라앉히는 효능
염증이 생기면 그 부분에서 열이 나고 통증이 발생합니다. 그래서 병원을
찾아서 빠르게 치료하는 것이 중요합니다. 그런데 그게 여의치 않으신 분들은
감자를 시원하게 해서 염증부위에 붙여주시면 상당히 도움을 준다고 하네요.
9. 치매 예방에 좋은 감자 효능
나이가 들면서 뇌 기능이 떨어져서 상당히 불안정하게 될 수 있는데요.
그래서 나이가 들더라도 항상 뇌를 사용해 주시고 그에 맞는 영양분 공급도
중요합니다. 그런데 감자에는 뇌에 꼭 필요한 비타민 B가 많이 함유되어
있어서 치매를 예방하는데 도움을 준다고 하네요 ^^
감자 부작용
감자는 우리가 맛있게 먹고 좋은 영양분을 많이 가지고 있는 음식입니다. 하지만
잘 못 드시면 약간의 부작용이 발생할 수 있습니다. 감자의 눈에는 독성 물질이
함유되어 있는데요. 그래서 그 눈을 완전히 제거하시고 깨끗이 씻어서 드셔야지
그렇지 않으면 식중독으로 인한 복통과 구토가 발생하실 수 있습니다.